สถิติเว็บไซต์

เปิดเว็บเมื่อ : 2015-09-16
จำนวนสมาชิก : 27 คน
ปรับปรุงเมื่อ : 2024-02-01
จำนวนครั้งที่ชม : 255,877 ครั้ง
Online : 2 คน
จำนวนสินค้า : 2 รายการ

คุณอำนวย อินพะเนา

2016-03-17 14:10:13 ใน เรียนรู้จากผู้สำเร็จ »

1031

Topic : เคล็ดลับของอินทรีย์ สู่กาแฟดีเขาทะลุ
สถานที่ : ต.เขาละทุ อ.ฉวี จ.ชุมพร
เจ้าของ : คุณอำนวย อินพะเนา (ทำมา 30 กว่าปีแล้ว)
พืช : กาแฟ (สายพันธุ์โรบัสต้า) โรบัสต้าเป็นสายพันธุ์กาแฟที่ทนทานต่อโรค ชอบอากาศร้นชื้น มีฝนตกสม่ำเสมอ ดูแลง่าย ไม่ยุ่งยาก มีอายุที่ให้ผลผลิต 1 ปีต่อครั้ง แล้วแต่สภาพดินฟ้าอากาศ เกษตรกรที่ปลูกกาแฟช่วงว่างก่อนหรือหลังการเก็บเกี่ยวสามารถหาชีพอื่นเสริมได้ เพราะไม่ต้องการการดูแลที่บ่อยครั้ง

การใช้ปุ๋ย

ในช่วงนอกฤดูการเก็บเกี่ยว สามารถดูแลโดยการตัดแต่งกิ่ง และใช้ปุ๋ยอินทรีย์ซุปเปอร์ 3-4 เดือน/ครั้ง
ในช่วงก่อนฤดูกาลเก็บเกี่ยว 2-3 เดือนต้องดูแลเป็นพิเศษ โดยฉีดอะมิโนโปรตีนเข็มข้นสูตรน้ำ ทุก 15-20 วัน

ตลอดอายุเมล็ดเปลี่ยนสี (เขียว-แดง-ดำ)

ปัญหาที่พบ

เรื่องดิน เสื่อมโทรมเนื่อง จากกาแฟเป็นพืชที่กินอาหารทางหน้าดิน ผสมกับการที่เคยใช้สารเคมี ทำให้ดินเสื่อมโทรมเร็วกว่าที่เป็น และเป็นสาเหตุที่ทำให้หันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทน
การตลาด ยังคงเป็นปัญหาเรื่อยมาจากสภาพเศรษฐกิจ

เคล็ดลับ
ด้วยทำเล สภาพื้นที่และปริมาณฝน ทำให้เขาทะลุเป็นแหล่งที่มีความเหมาะสมในการปลูกกาแฟ ปัญหาที่เกิดจากการเสื่อมโทรมของดิน เมื่อเพาะปลูกเป็นเวลานานอาหารหน้าดินหมด ทำให้ต้นโทรมออกผลผลิตน้อย และปัญหาการใช้เคมีที่ต้องแก้ด้วยเคมี ต้องแก้ด้วยการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ซุปเปอร์ทุก 3-4 เดือน/ครั้ง และฉีดพ้นอะมิโนโปรตีนเข้มข้นสูตรน้ำก่อนระยะเก็บเกี่ยว 2-3 เดือน (ตลอดช่วงการเปลี่ยนสีของเมล็ดการแฟ)

พืชที่สมบูรณ์

ลำต้นแข็งแรง ยึดแน่น มีความสมบูรณ์ในการให้ผลผลิต
ใบเป็นมัน เขียวแบบธรรมชาติ ไม่ใช้สารเคมี
เมล็ด จะรอบกิ่ง เป็นชั้นๆ เมื่อฤดูการเก็บเกี่ยวลูกจะติดกันเป็นแนวชั้นยาว เก็บง่าย

ผลิตภัณฑ์ปุ๋ยซุปเปอร์ดีอย่างไร

นอกฤดูกาลใช้ปุ๋ยน้อย 3-4 เดือน/ครั้ง ในฤดูกาลก็ฉีดพ้นเพื่อเพิ่มผลผลิต สุขภาพร่ายกายดี ดินดี มีความสุข